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井水红茶时光里

来源:九龙报 2018-07-09 09:46

摘要:环顾左右,蓝天白云,苍穹浩瀚。鸟瞰高低,琼楼玉宇,红尘滚滚。一个茶室,位于保利港湾国际的爱尚时光里,选择一个独特的视角,锁定一个特别的高度,将一份雅致和温馨奉献在世人面前。

坐北而南,把一条大江、樯帆舟楫、远山丛林揽于眼前。

坐南而北,将南北大道、旋转立交、车水马龙收至足下。

环顾左右,蓝天白云,苍穹浩瀚。鸟瞰高低,琼楼玉宇,红尘滚滚。一个茶室,位于保利港湾国际的爱尚时光里,选择一个独特的视角,锁定一个特别的高度,将一份雅致和温馨奉献在世人面前。

与一般茶楼不同,爱尚时光里不招徕茶客,只接待挚友。没有“噼哩啪啦”的麻将声声,没有吆五喝六的争强斗狠,没有吞云吐雾的浓烟滚滚。浪漫的轻音乐陪伴下,只有清幽、只有宁静。茶室主人自己掏钱买的房子,自己出钱搞的装修,自己定下的室内格调,她要的不是盈利,而是迎宾。

井水,不是爱尚时光里的原产,来自几十里之外的重庆南山。南山号称重庆的“肺”,南山更因那道“泉水鸡”而扬名,最著名的“泉水鸡”就是井水烹制而成。为取井水,茶室主人动用过车辆,发动过家人,其年迈的母亲亲自上山背水。几十里,几十斤,几通热汗,让人感叹而唏嘘。紫砂水缸,小巧玲珑,存储量不会超过二十斤,仅能维持一到两天的消耗。最多三天,主人就得朝南山跑一趟。那一只充作水瓢的竹筒十分别致,一尺多长的柄,颤悠悠地伸进缸里取水,缸沿上轻轻停顿一下之后,稳稳当当地倒进烧水器里,沿途居然一滴不洒,足见主人道行之深。

尽管爱尚时光里不是专业茶楼,但红茶绿茶保健茶什么的,品种依然不少。我喜欢的是女主人用井水亲手泡出的红茶。玻璃杯中,井水红茶像一团火,捧在手里全身温暖,三九严寒的冬季一下子有了春天的暖意。举杯细品,杯中有了大千世界的影子。一口茶水吞咽下去,一段人生浮现出来,那茶水就有了别样的滋味。不知是刻意安排还是无心所为,女主人躬腰续水时为我换上了一只洁白的瓷杯,杯壁有少许竹影。井水红茶、白瓷竹影,杯中的那个红就更加的纯而坦荡,更加的艳而剔透,就像女主人正阔步前行的人生,朝气蓬勃、阳光明媚,从头到脚写满的青春。

茶过三巡,目光移向旁边的书架。随手取下的竟然是著名诗人大窗先生刚出版的诗集《月色皎洁》。我是一个不太喜欢所谓新诗的人,可我偏偏在里边读到了诗人热爱生活的火热情感,读到了诗人面对坎坷的不懈追求。与《月色皎洁》并列于书架上的是一大摞作文稿子,那是女主人辅导三年级学生的习作。《两个朋友》、《我的父亲》等等,一篇篇读下去,行云流水、意趣盎然,虽显稚嫩,却见本真。我的心早已进入孩子们中间。

井水红茶,品出的滋味,其实就在漫漫的时光里。

作者 杨成效

责任编辑:王恭之

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